Ingem Energía abre una filial en México

En diciembre de 2013 Ingem Energía abre su filial en México D.F., con el objeto de proyectar su presencia en América Latina. Para la apertura de esta nueva sede, Ingem ha contado con el apoyo de la consultora Alcázar y Compañía, líder en el asesoramiento de empresas en México.

La filial Mexicana está dirigida por Fausto Octavio López, profesional con una dilatada experiencia directiva en el sector de la distribución.

Dirección Ingem Energía en México:
calle Quintana Roo, 12
Col. Roma Sur
Deleg. Cuauthémoc
06760 México D.F.

Tel. (044) 55 1384 2769

Dispositivo de ahorro de energía en refrigeración y congelación

noticia_1EndoCube es un dispositivo compuesto por ceras micro cristalinas dentro de una carcasa de plástico, que imita fielmente tanto a los alimentos sólidos como a los líquidos. Está patentado a nivel mundial y es el primer y único producto en obtener la homologación y acreditación de la CCFRA – es la mayor asociación del Reino Unido en la investigación de alimentos- y por la NSF Internacional, la Salud Pública y Seguridad Company TM -líder mundial en el desarrollo de normas, gestión de riesgos para la salud y seguridad pública, designado como centro colaborador por la Organización Mundial de la Salud (OMS) para la Alimentación y Seguridad en el Agua y el Medio Ambiente.

Endocube es un simulador de alimentos para el control de su temperatura en cámaras de refrigeración/congelación y transporte. Endocube refleja la temperatura tomada a 15 mm dentro del alimento y esto hace que la lectura sea muy precisa, de entre 0,1º a 0,2º, en términos de Seguridad Alimentaria.

Los sensores de temperatura de las cámaras o congeladores miden la temperatura del aire circundante y en función de ésa temperatura realizan su ciclo de frio. Hasta ahora el termostato funcionaba cuando el aire de la cámara se calentaba; el aire, al no tener densidad se calienta antes y con más frecuencia que los alimentos, esto provoca, que se introduzca en la cámara y en ciclos mas continuados más frío del que el alimento necesita, provocando alteraciones y perjuicios indeseados que pueden afectar al sabor, la textura y la calidad de casi todos los alimentos refrigerados. En ocasiones, la diferencia de frío entre el alimento y el aire es de + – 4º.

La reducción energética se debe a que el aire se calienta mucho más rápido que por ejemplo un yogur, la leche o cualquier otro alimento del interior y esto hace trabajar a las cámaras más de lo necesario. Equipada con endoCube, la cámara sólo responde a la temperatura de los alimentos, lo que resta importancia a la evacuación de frío debido a aperturas y cierres de la misma a lo largo del día.

Endocube se coloca en la sonda del termostato y esto hace que sea el alimento quien demande el frio que necesita. Al utilizar endoCube como dispositivo para el control de temperaturas de los alimentos se produce un uso más eficiente del compresor, disminuyendo los ciclos de funcionamiento hasta en un 60% – en el arranque se consume hasta tres veces más de energía-, causando una importante reducción del consumo y ahorro energético, además de alargar la vida útil de los equipos y disminuir las averías.

Si necesita ampliar información o cualquier tipo de asesoramiento, por favor póngase en contacto a través de www.ingem.es/contacto (distribuidor autorizado)

Fuente: enersa

Perfumerías IF: tienda de Ercilla (Bilbao)

Implantación de un sistema de iluminación eficiente para sus tiendas. Reducción de consumo del 68%. (E.S.E.)

Actuaciones realizadas:

Realizado un análisis previo de la iluminación existente en el local, así como un inventario de los equipos instalados se procedió a realizar la propuesta de sustitución de los equipos tal y como figura en el cuadro de la página anterior.

Durante la sustitución de los focos se realizó una orientación adecuada de las nuevas luminarias con el objetivo de lograr la máxima eficacia de la luz empleada. En este sentido se tuvo en consideración el hecho de no poder de variar la distribución original de los puntos de luz.

Por otra parte, fueron instalados 5 focos adicionales para reforzar la iluminación del acceso al local, haciendo énfasis en la cartelería de la entrada. Para su colocación fué necesaria la construcción de dos cajones integrados en el techo y situados bajo el mecanismo de apertura de la puerta.

Observaciones:

Con el objeto de aprovechar al máximo el ahorro que proporciona la sustitución realizada, se debería revisar el contrato de suministro eléctrico para este local y ajustar la potencia contratada a las nuevas necesidades. Esta medida repercutirá en el ahorro en el tramo fijo de la factura eléctrica.

Los equipos instalados en la sustitución reducen la emisión de calor de forma considerable, en comparación a las antiguas luminarias de halogenuro metálico. Sería conveniente realizar un seguimiento en factura de los maxímetros, con el objeto de ver como esta reducción en los gastos de climatización afectan al suministro eléctrico y por tanto a la potencia contratada.

Fotografías de referencia:

Fribasa

Propuesta y suministro de equipos de iluminación eficiente: Reducción de consumo del 50%

Se realizó la sustitución de lámparas de halogenuro metálico por lámparas de inducción electromagnética. La característica especial de este cliente es que la nave esta totalmente climatizada para mantener una temperatura adecuada para la manipulación de la fruta.

Por esta razón, se propuso una tecnología de iluminación que reducía la emisión de calor.  Además, por cuestiones de mantenimiento, era necesaria una larga vida útil, ya que el acceso a las lámparas exige la utilización de elevadores, debido a  la altura a la que se encuentran.

La vida útil de las lámparas de inducción instaladas supera las 100.000 horas, lo que ha aportado además, una importante reducción en los gastos de mantenimiento.

El Grupo Eroski cierra su primer contrato con una Empresa de Servicios Energéticos

BarcoIngem Energía ha sido la empresa seleccionada por el Grupo Eroski para la mejora de la eficiencia energética en las instalaciones de su hipermercado de Pamplona.

El proyecto de eficiencia energética contempla la sustitución de la iluminación de una sala de ventas de 12.000 metros cuadrados. Con esta actuación el hipermercado ha logrado una reducción de potencia instalada de 187kW, lo que implica 648.000kW/h anuales menos de consumo eléctrico, y una reducción anual de emisiones de 366,8 toneladas de CO2.

Gracias al cambio de concepto de iluminación propuesto por la ingeniería, Eroski no solo ha logrado un ahorro real en sus instalaciones, sino que ha logrado una importante mejora en las condiciones de iluminación de su sala de ventas, pasando de una media de 500 lux y 30% de homogeneidad, a 1.100 lux y un 70% de homogeneidad en la iluminación.

Para este proyecto han sido instaladas 5.300 luminarias. Con el objetivo de optimizar al máximo la rentabilidad de la inversión, que ha superado los 400.000 euros, se ha combinado la utilización de tecnología led, fluorescencia y cátodo frío.